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Salada de quinoa com tofu satay

6.90

A alma desta salada está no molho satay, um molho de amendoim de origem indonésia, que é amplamente utilizado nas cozinhas do Sudeste Asiático. A riqueza do molho está na sua textura cremosa e no equilíbrio delicado entre o doce, o picante e o salgado. A cenoura, a couve roxa e o edamame serão envolvidos com a quinoa para dar uma consistência crocante e balançar com a textura mais suave do tofu que é glaceado com o molho satay. Esta salada repleta de cores vibrantes é a opção indicada para uma refeição cheia de sabor.