Pad Thai

6.90

Pad thai é um dos pratos nacionais da Tailândia. A receita é oficializada durante a segunda guerra mundial pelo governo tailandês como forma de estabelecer a identidade do país e galvanizar o nacionalismo. O prato consiste num salteado de noodles de arroz com ovo mexido, ao qual se junta o molho Pad Thai que dá ao prato o seu sabor característico. Na nossa receita vamos usar camarão vegano, que é um dos elementos que compõe a receita original. Para manter a textura original do prato vamos usar a nossa receita de “ovo” mexido.