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Lasanha bolonhesa (Entrega domingo)

7.50

Este clássico italiano não reúne consenso no que toca à sua origem. Existem hipóteses que apontam a lasanha como sendo de origem grega ou inglesa. O nome lasanha deriva da palavra grega “Laganon” que se refere ao primeiro tipo de massa conhecida. Existe uma versão britânica que data do final do século XIV, apontando para uma possível origem. Origens à parte, o mérito é dos italianos que aperfeiçoaram este prato popular. A nossa proposta é um ragu totalmente vegetal que baixa a densidade calórica e aumenta a sensação de conforto.